Salade de fruits jolie, jolie aux épices

Un bol de fraîcheur et d’épices pour égayer les pupilles en douceur.

Ingrédients:

  • fraises (ou fruits de saisons)
  • 1 orange
  • 1 pomme
  • 1 kiwi
  • 1 mangue

Épices:

  • 4 étoiles de badiane
  • 2 bâtons de vanille fendus en deux
  • 2 bâtons de cannelle
  • 4 clous de girofle
  • le jus d’½ citron
  • 200g de sucre de canne
  • le jus d’une orange

Recette:

Peler et découper les fruits comme vous le souhaitez.

Ajouter les épices, le sucre et les jus puis ajouter les fruits.

Mettre le tout au frais la veille au soir et servir frais a partir du lendemain midi.

Régalez vous.

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